La fabrication des chocolats de Noël a déjà commencé
Les fêtes de fin d'année font le bonheur des chocolatiers. La saison est hautement stratégique et se prépare pour certains dès le début du mois d'août.
INTERVIEW - Richard Beninger, secrétaire national du Secours populaire, insiste sur l'importance d'une bonne alimentation, même pour les personnes en situation de précarité.
L'ayurvéda réserve une place essentielle à l'alimentation pour garantir notre bien-être physique et mental.
ENQUÊTE - Malgré la qualité très élevée du modèle alimentaire tricolore, l'exigence voire le doute des Français sur ce qu'ils consomment ne cesse de croître. Leur vigilance est d'autant plus grande qu'ils ont accès à davantage d'informations grâce à la communication numérique. Face à ce phénomène, les industriels tentent de réagir.
Trop calorique, trop sucrée, difficile à digérer... La banane a mauvaise réputation. Une diététicienne nutritionniste aide à démêler le vrai du faux.
Après les vacances, découvrez comment garder votre forme de l’été. Voici sept conseils qui vous aideront à passer une meilleure rentrée.
Vous avez décidé de lire un livre par mois, de vous cantonner à un apéritif par semaine ou d'aller courir tous les dimanche matin ? Mauvaise idée.
Pâtes surcuites ou trop égouttées, sel ajouté au mauvais moment… Tour d'horizon des erreurs les plus courantes avec le physico-chimiste Hervé This et l’auteure culinaire Tiphaine Campet.
Les scientifiques constatent avec surprise que les taux élevés de gaz carbonique réduisent la teneur en minéraux, protéines et vitamines de très nombreux végétaux.
Les adeptes des régimes restrictifs pauvres en sucre, de type Dukan ou Atkins, ont plus de risque de mourir prématurément d’une maladie cardiovasculaire ou d’un cancer que les personnes qui continuent à en consommer, même en grande quantité.
Pour reprendre votre quotidien et être en pleine forme, une cure pourrait vous aider. À condition de respecter certaines règles.